El estado de la seguridad alimentaria y la nutrición en el mundo 2018

Fomentando la resiliencia climática en aras de la seguridad alimentaria y la nutrición

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Los nuevos datos del SOFI 2018 confirman un aumento del hambre en el mundo: el número de personas que padecen hambre ha crecido en los últimos tres años, volviendo a niveles de hace casi una década. Las múltiples formas de malnutrición son evidentes en muchos países: la obesidad en los adultos está creciendo incluso a pesar de que persisten formas de desnutrición. Los datos muestran que la variabilidad y los extremos climáticos se encuentran entre los factores clave de este incremento junto con el conflicto y las recesiones económicas, y amenazan con erosionar y revertir los avances logrados en la erradicación del hambre y la malnutrición. El SOFI 2018 revela nuevos desafíos en el camino hacia el Hambre Cero, al tiempo que establece las acciones urgentes necesarias para lograr el objetivo para 2030.

Details:

Agency/Department
Food and Agriculture Organization (FAO)
Print ISBN
9789251305713
PDF ISBN
9789210479134
Print Publication Date
PDF Publication Date
Page Count
198
Print Sales Number
19.LI.3
Series Title
The State of Food Security and Nutrition in the World

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