L'état de la sécurité alimentaire et de la nutrition dans le monde 2018

Renforcer la résilience face aux changements climatiques pour la sécurité alimentaire et la nutrition

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De nouveaux éléments publiés dans le SOFI 2018 confirment une augmentation de la faim dans le monde : le nombre de personnes souffrant de la faim a augmenté au cours des trois dernières années, revenant aux niveaux d'il y a près de dix ans. De nombreuses formes de malnutrition sont évidentes dans de nombreux pays : l'obésité chez les adultes augmente alors même que des formes de dénutrition persistent. Les rapports soulignent que la variabilité du climat et les conditions climatiques extrêmes sont les principaux facteurs de cette hausse, de même que les conflits et les ralentissements économiques. Ceux-ci menacent d'éroder et d'inverser les progrès réalisés dans la lutte contre la faim et la malnutrition. Le SOFI 2018 dresse la liste des nouveaux défis à relever sur la route de la Faim Zéro, tout en définissant des actions urgentes et nécessaires à mener pour atteindre l'objectif d'ici à 2030.

Details:

Agency/Department
Food and Agriculture Organization (FAO)
Print ISBN
9789251305713
PDF ISBN
9789210479134
Print Publication Date
PDF Publication Date
Page Count
198
Print Sales Number
19.LI.3
Series Title
The State of Food Security and Nutrition in the World

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