Capacidad de Innovación en Industrias Exportadoras de Chile

La Industria del Vino y la Agroindustria Hortofrutícola

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Este documento presenta una evaluación de la capacidad para innovar, de dos cadenas alimentarias en Chile: la cadena del vino y la hortofrutícola.. El modelo se concentró en siete focos de análisis, que están interrelacionados: la estrategia empresarial, las prácticas innovadoras al interior de la empresa, la articulación a redes de conocimiento, la alerta tecnológica, disponibilidad de recursos, condiciones de entorno y resultados.
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Details:

Agency/Department
UN/Economic Commission for Latin America and the Caribbean
Print ISBN
9789213229781
Print Publication Date
Page Count
72
Print Sales Number
06.II.G.143
Series Title
Comercio Internacional

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